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其他資訊
《日日》工作夥伴的相遇是由製作食譜展開緣分的,
在《日日》創刊滿十年之際,
推出宴客菜譜來記念,帶著大家重回《日日》創刊的原點。
《日日》的總編輯高橋良枝第一次遇見到料理家飛田和緒,是在16年前的晚秋,
自此起每年一起製作了4本食譜。
當時一起工作的飛田和緒與攝影師公文美和、擺盤設計師久保百合子,3人都才30出頭,吃得多、喝得多,常笑得很開心。
常常若是有誰發現不錯、聽說好吃的店家,4人就會約著去吃吃看。就在吃吃喝喝的談笑中,萌發了創刊《日日》的想法。如果沒有那次的餐會,想必就不會《日日》的存在了吧。
之後的11年,飛田和緒成了料理研究家,在雜誌、電視等媒體上十分活躍,每年都會出版好幾本書;公文美和、久保百合子也成了資深攝影師、擺盤設計師,活躍於第一線;高橋總編也來到年輕時無法想像的年紀,至今仍持續著編輯的工作。
促成《日日》工作夥伴4人相遇的是飛田和緒的第一本料理書《來我家吃飯吧!》(講談社)。帶著致敬與回歸原點之意,在相遇的第16年,《日日》選定了「宴客料理」、「大盤.大盆料理」、「快速完成的一盤料理」三大主題,由飛田和緒以海邊才吃得到的新鮮海味與鮮美蔬菜作為食材,並請公文美和來攝影、久保百合子擺盤。
- 新功能介紹 作者: 日日編輯部
- 出版社:大藝出版 新功能介紹
- 出版日期:2017/02/15
- 語言:繁體中文
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記者許瑞麟/綜合報導 大陸男星林更新在《楚喬傳》中飾演「宇文玥」,再度受到關注,感情生活似乎也讓外界感到好奇,前陣子才被爆出和前女友王柳雯復合,結果現在又被拍到和大他3歲的女星王麗坤一起看別墅,甚至一起回家,戀情疑似曝光,讓2人迅速登上微博熱搜第1名。 ▲林更新和王麗坤爆出戀情。(圖/翻攝自林更新、王麗坤微博) 據《搜狐娛樂》報導,林更新近來飛到上海,原本都待在家中沒出門,但第3天突然和王麗坤一起現身地下停車場,等待的過程中一邊聊天,看起來有些親密,最後一同搭上司機所駕駛的車,抵達某處別墅區,該處別墅1坪的平均價格約為台幣57萬5125元,先前薛之謙也曾帶父親來此處看房。 過了一段時間後,林更新、王麗坤和助理一起從別墅走出來,他似乎有些防備,不但看了看四周狀況,還特別把帽子給壓低,一行人上車後便開到一家水果店,他戴上口罩後便和助理下車購物,留女方在車上,買完後又前往一家餐廳,2人並排坐著享用晚餐,吃飽後便一起回到男方家,可是到了深夜王麗坤又搭著林更新的車前往機場。 ▲▼林更新和王麗坤同進同出。(圖/翻攝自搜狐娛樂) 林更新2015年年底被爆出和網紅王柳雯熱戀,雙方雖然沒有承認,卻在2016年被拍到當街熱吻,同年10月則傳出分手。事隔近1年,他因為《楚喬傳》人氣往上攀升時,便有網友拍到他和女方同桌吃飯的照片,讓外界好奇是否復合,可是王柳雯隨後在微博發文:「只是朋友一起吃個飯,希望大家不要想太多。」否認傳聞。而對於林更新是否與王麗坤交往,雙方當事人都還沒有回應。
9月中登錄興櫃的帝圖科技,是台灣新進的文創股,事業版圖橫跨藝術媒體、電商,也跨足實體拍賣會,重要推手就是董事長劉熙海,他過去還有一個響亮的稱號「劉人傑」,在補教界以教授電子學聞名,如今卻換跑道,創立藝術金控集團。 圖文/鏡週刊 走進位於台北市內湖的帝圖科技文化,映入眼簾的是台灣藝術家華建強、黃楫、中國大陸藝術家朱海及楊小兵的作品,讓人以為身處在一家畫廊,其實這些都是董事長劉熙海的收藏品。 「我還有一幅連建興的《最後的園丁》放在家裡,他充分掌握洗鍊的寫實技巧,作品中穿透現象界限制的畫面,讓我非常喜歡。」談起自己喜愛的藝術,劉熙海眼睛都亮了,還化身導覽員一一介紹自己收藏的畫作,但外界不知道的,擁有台大電機系博士學位的他,過去是文化大學副教授,還是馳騁於補教界25年的電子學補教名師「劉人傑」,專攻升研究所考試。 然而,2009年劉熙海卻毅然創立帝圖,並在2年後辭去教職、離開補習班,專心投身藝術產業,「過去我曾一年輔導300~400人考上台清交,讓我很有成就感,不過這只對電機系學生考研究所有幫助。」於是他後來創立帝圖科技文化,除了經營藝術媒體、電商,也跨足實體拍賣會,希望把藝術推廣到大家的生活中。 事實上早在成立帝圖之前,劉熙海是位具有藝術收藏20年資歷的收藏家,以收藏家立場,體悟到台灣藝術市場較為封閉,「藝術家、收藏家、畫廊之間沒有一個平台,要獲得資訊不容易。」而且藝術圈不像金融投資有投信、投顧能提供產業報告,想要介入有點困難,因此他決定結合科技專長,為藝術產業盡一點力。 可是談起創業初期,劉熙海坦言並不那麼順利,由於錢燒得太凶,還一度賣掉自己的房子,直到公司成立了4、5年後,帝圖營運狀況才逐漸打平、進而獲利,以2015、2016年財報來看,每股盈餘分別達3.95元及4.14元。 目前事業版圖有《非池中藝術網》,專門提供畫廊、美術館、博物館放展覽訊息,公司也創造提供新銳藝術家銷售的平台、藝術研究中心、藝術電商、拍賣事業部等單位,劉熙海笑說:「這些就像藝術圈的投信、投顧,甚至是股票交易及承銷單位,我把藝術金控的架構建立起來,大家要介入就容易多了。」 而看好相關發展潛力,帝圖也因此獲得國發基金、資策會,以及不少創投業者注資,劉熙海說,也許現在公司還很小,但對於未來並不擔心,「我只擔心我們成長不夠快!」 至於外界擔心帝圖營收規模較小、每個月營業額成長狀況不穩定,劉熙海也信心喊話:「大家應該要看獲利狀況,以近2年來說,公司獲利水準還不錯!」此外,在沒有舉辦拍賣會時,帝圖也透過不同方式增加收入,像今年公司就取得國立歷史博物館授權發行常玉複製畫,順利帶動9月營收;另一方面,也推出3D圖像建模技術,可以從各角度觀看藝術品,還能搭配文字、影音說明,目前已獲得永和世界宗教博物館採用,相信接下來可以再跟其他美術館、博物館合作,未來發展可以期待。 更多鏡週刊報導 【曹公秋拍割愛】這個小小盤子要價10億!它到底在貴什麼? 遺傳老爸詹宏志文青氣 31歲的他與書法家董陽孜跨界合作 【吳清友驟逝】誠品創辦人吳清友驟逝 享年68歲 【中環轉型夢】光碟大王94狂 發夢要蓋台版環球片廠
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